Cómo funciona el vermicompostaje

En lo profundo de la tierra, prosperan: rosados, viscosos e insaciablemente hambrientos. Están con nosotros todo el tiempo, hurgando en nuestros jardines , cavando en nuestro césped y consumiendo todo lo que encuentran a su paso. Aristóteles los llamó los intestinos del mundo. Los antiguos chinos los llamaban ángeles de la tierra. Ángeles o intestinos, los gusanos son una fuerza pequeña pero formidable, que se abre paso a través de la materia orgánica y deja un rastro de rico humus a su paso. El lombricompostaje es la práctica de utilizar lombrices para convertir los desechos orgánicos en fertilizante rico en nutrientes.

¿Por qué utilizar gusanos? Bueno, para empezar, porque son geniales. No sólo son viscosos y de aspecto limpio, sino que estos pequeños y sorprendentes organismos pueden consumir hasta la mitad de su peso corporal en alimentos cada día. El uso de lombrices en lugar de una pila de abono garantiza un compostaje más rápido y un fertilizante rico y oscuro. Además, ¿qué es más divertido que decir: "¿Los gusanos se comen mi basura?"

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